ПИНО ДЕ ШАРАН
Пино́ де Шарант в больших бутылках – это необычный, эксклюзивный формат алкоголя, который станет украшением каждой коллекции. Большие бутылки Пино́ де Шарант – удовольствие не для всех. Об особом сорте французского крепленого вина знает далеко не каждый любитель изысканного алкоголя, а ведь этот напиток достоин стола самого изысканного гурмана.
Стандартные и большие бутылки Пино́ де Шарант производятся во французском винодельческом регионе Пуату-Шаранта и в департаменте Дордонь региона Аквитания. Необычный напиток очень популярен в этих областях, чуть менее известен остальной Франции, а вот за границей о нем знают лишь эксперты и знатоки. Пино получают благодаря смешиванию превосходных коньячных спиртов и виноградного сусла, не подвергшегося ферментации (по сути обычного виноградного сока). Так что на самом деле Пино́ де Шарант в больших бутылках не совсем вино в обычном смысле, правильнее называть его мистель (алкоголь на основе коньячных спиртов). Цвет напитка варьируется от светлого янтаря до темного золота и зависит от большого количества факторов: расположение виноградника, особенности почвы и рельефа, сорт винограда. Общее время выдержки составляет 18 месяцев, в том числе и в дубовых бочках-барриках.
Согласно местной легенде, Пино́ де Шарант появился случайно. В 1589 году один винодел перепутал бочки и залил виноградное сусло в бочку, где уже был бренди. Его оплошность не была замечена, а когда бочку открыли через несколько лет, на свет появился особый вид крепленого вина, навсегда связанный с областью Шаранта.
Большие бутылки Пино́ де Шарант имеют такие же характеристики, как и напиток в стандартных емкостях. Единственное отличие в том, что Вам не нужно открывать еще одну бутылку, когда кончилась первая. Сомневаться в том, что Вам захочется это сделать, не приходится, ведь Пино́ де Шарант в больших бутылках – изысканный напиток, хотя и более крепкий, чем обычное вино.
Хранить Пино́ де Шарант в больших бутылках подолгу не стоит. Конечно, при постоянной температуре, влажности и вдали от света напиток может долго оставаться закупоренным, но пользы это ему не принесет. Если же Вы откупорили Пино́ де Шарант в большой бутылке , но закончить ее не смогли, ее можно поместить в холодильник, чтобы напиток не окислялся. Удивительным свойством Пино является то, что хранить его в таком виде можно 3-4 месяца без вреда для вкуса и аромата.
Большие бутылки Пино́ де Шарант – это прекрасный аккомпанемент для семейного праздника или романтического вечера. Он имеет оптимальную крепость, для того чтобы поддерживать благоприятную расслабленную атмосферу. Помните, что лучшим образом этот напиток раскрывает свой характер в тюльпановидных бокалах. Также алкоголь в большой бутылке купить можно и в подарок. Его насыщенный сладкий вкус и богатый фруктовый аромат таят в себе множество секретов, открыть которые пожелает каждый ценитель хорошего алкоголя. В нашем магазине Вы можете приобрести любой понравившийся алкоголь в больших бутылках.
|